Kürbiscremesuppe mit Sahnehäubchen und Kürbiskernen

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Rehrücken gebraten an einer Waldpilzsauce, Apfelrotkraut  und Kürbisstrudel

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Risotto mit Kürbis und schwarzem Trüffel

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 Hirschgulasch mit hausgemachten Spätzle und Apfelrotkraut

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Rehragout mit Papardellen